image_print

Pasteis de Nata

600g smördegsplattor500 ml mjölk1 bit citronskal1 kanelstång60g mjöl500 g socker250 ml vatten7 äggulor Förberedelser:Kavla ut plattorna till en rektangel. Rulla degplattorna till en rulle och skär 1,5 cm bitar. Lägg bitarna i en smord muffinsplåt. Tryck ut degen med fingrarna upp längs kanterna. Kanterna ska vara lite tjockare än

0

Fastlagsbullar

Vare sig man vill ha mandelmassa, sylt eller kanske någon annan fyllning som t.ex. nutella i fastlagsbullarna (semlor) så passar dessa bullar till allt. Mjuka och fluffiga bullar. 4 dl mjölk50 g jäst8 dl special vetemjöl130 g rumsvarmt smör2 dl socker1 tsk kardemumma1 krm salt Fyllning MandelmassaMjölk GräddeSocker Börja med

0

Runebergstårta

Ingredienser 200 g smör 1,5 d socker 2 ägg 130 g vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk malen kardemumma 80 g krossade pepparkakor 80 g grovmalen mandel 0,25 dl grädde Punschvatten 0,25 dl vatten1 dl socker3 msk punsch Garnering Hallonsylt eller hallon marmelad Glasyr 120 g florsocker 2 tsk citronsaft Instruktioner Värm ugnen till

1

Feta-spenatpaj (8–10 bitar)

500 g Myllyn Paras smördeg eller bladdeg Fyllning: 1–2 påsar (150–300 g) fryst spenat eller 250 g spenatblad ¾ dl pinjenötter, pumpa- eller solrosfrön 1 lök, hackad 2 msk olja 1 dl persilja, hackad ½ dl citronsaft ¾ tsk salt ¼ tsk svartpeppar 200 g feta-, sallads- eller motsvarande ost (fetthalten varierar 3–22 %) Pensling: ägg Skölj spenaten och koka

Julkaka (ca 10 bitar)

Kakbotten: 200 g pepparkakor 125 g kokosolja (eller smör) 1 tsk mald ingefära Fyllning: 4 gelatinblad 1 msk vatten 100 g vit choklad 2–2½ dl vispgrädde 200 g kvarg med vit- choklad Garnering: 1+1 dl lingonsaft eller annan röd saft med stark smak 3 gelatinblad 5 dl lingon eller tranbär Krossa pepparkakorna i matberedare eller sätt dem i en plastpåse och krossa dem

image_print
0
    0
    Din köpkorg
    Din köpkorg är tomTillbaka till butiken