av admin | nov 19, 2014 | Smått och gott
Det finns en massa olika nötblandningar att köpa men allra godast är det att göra sin egen. Självklart kan du byta ut nötterna mot andra du tycker mer om ifall du vill det! 50 g sötmandel50 g hasselnötter50 g valnötter50 g cashewnötter30 g smör1 dl honung1 tsk salt...
av admin | nov 19, 2014 | Recept
Saffran är en underbar krydda. De här muffinsen är lättbakade och luftiga och blir riktiga små bakverk med en frosting av färskost, smör och florsocker. Satsen ger ca 15 muffins i normalstora formar. Självklart är de goda även utan frostingen. 2 ägg2 dl strösocker...
av admin | nov 5, 2014 | Bakverk
2 ½ dl rybsolja 3 dl socker 4 dl finrivna morötter 3 ägg ½ tsk salt 1 tsk kanel 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk matsoda 1 dl pekannötter, grovt hackade Glasyr: 200 g smör 200 g philadelphiaost 3 dl florsocker ½ tsk vaniljpulver skal av en citron pekannötter till...
av admin | nov 5, 2014 | Recept
Pajdeg: 125 g smör3 dl vetemjöl1 msk vatten Fyllning: 200 g färs av hjort eller älg1 tsk paprikapulver1 tsk salt1 tsk curry½ tsk svartpeppar1 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning1 msk honung2 tsk basilika2 ägg2 dl mjölk1 dl riven goudaost (eller annan hårdost)1 dl riven...
av admin | okt 22, 2014 | Bakverk, Recept
Det här är ett recept på 18-20 st goda, saftiga och lättbakade semlor. 5 dl vatten 2 dl linfrökross 50 g jäst 1 tsk salt 2 msk sirap ½ dl matolja (citronolja) ½ dl solrosfrön 1 rivet äpple ca ½ dl färska örter ca 1 l mörkt glutenfritt mjöl Koka upp vattnet. Tillsätt...
av admin | okt 8, 2014 | Fiskrätter
Fisk på tallriken är inte alltid så populärt bland barn. Hamburgare tackar däremot inte många barn och ungdomar nej till. Att det inte är speciellt hälsosamt att äta hamburgare med majonnäs till vardags är ganska självklart, och äter man ofta sådana börjar...
