av admin | feb 18, 2015 | Smått och gott
(10 st tjocka blinier) 2 dl gräddfil (1 burk)3 dl mörkt öl20 g jäst2 tsk mörkt socker3 dl bovetemjöl1 dl varm mjölk1 dl mörkt öl1 tsk salt2 msk smält smör1 äggula1 äggvita Till servering: lax och laxromrödlök, hackadsmetana Värm gräddfilen, tillsätt ölet och lös upp...
av admin | jan 21, 2015 | Glutenfritt, Recept
Ett underbart gott och saftigt bröd utan en gnutta mjöl i. Det passar perfekt till glutenintoleranta! Brödet behöver inte jäsa, och det bakas enkelt och smidigt i en avlång brödform. Skär tunna skivor av brödet då det svalnat och avnjut det med äkta smör och en...
av admin | jan 21, 2015 | Soppor
Som balsam för smaklökarna är denna lena, och alldeles ljuvliga, avokadosoppa. Med sin piggt gröna färg sätter den fart på aptiten. Toppa med en klick röd stenbitsrom som pricken över i-et. Servera soppan ljummen, antingen som en liten förrätt eller som en hel måltid...
av admin | dec 10, 2014 | Recept
(Som ensamrätt motsvarar receptet 4 portioner) Gravad lax ger denna kalla röra en fin smak och därmed har namnet fått byta, från gubbröra som innehåller matjessill, till kärringröra. Denna laxröra är smakrik och god oavsett tidpunkt på julhelgen som ni förstår. 125 g...
av admin | dec 10, 2014 | Kötträtter
Denna kycklinggryta med juliga smaker kanske inte platsar på det traditionella julbordet. Men mellan lilla jul och julhelgen är det många middagar som lagas och där passar denna enkla kycklingrätt bra in. Smaken av klementin och kardemumma finns i bakgrunden...
av admin | dec 10, 2014 | Bakverk
2 ägg 3 dl socker 1 ½ dl mjöl 4 msk kakao ½ tsk bakpulver 1 ½ tsk vaniljsocker en nypa salt 100 g smält smör 5–10 Dumlekarameller Glasyr: 1 dl grädde 200 g mörk choklad 1 msk honung 1 ½–2 dl salta jordnötter minimarshmallows Vispa ägg och socker vitt och pösigt....
