av admin | okt 5, 2016 | Recept, Senaste
Att göra en låda i ugnen är perfekt vardagsmat och det går bra att ”taga vad man haver”. I lådan använder jag ofta potatismos från gårdagen. 5–7 potatisar vatten, salt ca 250 g broccolibuketter 170 g bacon ½ rödlök salt, peppar 1 msk ströbröd 1 dl riven ost, till...
av admin | okt 5, 2016 | Artiklar, Senaste
När förhållandet tog slut mellan Maja Andersson och hennes dåvarande pojkvän flyttade Maja först in i en liten etta som hennes föräldrar äger. De arbetar i utlandet, men har ettan i Helsingfors som övernattningslägenhet. Maja upplevde att separationen var ganska...
av admin | sep 14, 2016 | Artiklar, Senaste
Då båtbyggaren Jan Backman i Jakobstad ser bakåt på sitt liv och hur han förändrats genom åren, upplever han sitt liv som en fantastisk resa i sig själv. Beträffande arbete tycker han att vi överlag borde arbeta lite mindre i samhället än vad vi gör nu för att bli mer...
av admin | sep 14, 2016 | Baka, Bakverk, Recept, Senaste
Kladdig paj eller inte? Själv föredrar jag bakverk som inte är alltför rinniga. Utom chokladfondant som inte blir rolig annars. Här kan du välja kladdighet i pajen genom att förgrädda eller inte förgrädda pajskalet innan du lägger i fyllningen. Jag väljer så klart...
av admin | aug 31, 2016 | Recept, Senaste, Smått och gott
Jag älskar plommon, både att äta som de är och att lägga med i bakverk och desserter av olika slag. De är också jättefina att koka marmelad på. I det här receptet får de lite extra smak av en gnutta mörk rom. Men det går givetvis lika bra att utesluta om man så vill....