Kuriren är en familjetidning på svenska som ges ut i Finland och har prenumeranter och läsare i hela Svenskfinland. Tidningens människonära och mångsidiga innehåll gör att vi har läsare i alla åldersgrupper. Läsarna får tips, idéer och fakta på sitt eget modersmål vilket gör Kuriren viktig och naturlig i deras vardag.

Kuriren 6/2024

Tema: VÅR I LUFTEN

Johanna Granlund berättar hur hon tänkte och gjorde då hon planerade familjens nya trädgård i Malax

Galeasen Emelia blir 25 meter lång, byggs i Sjökvarteret på Åland och planeras att sjösättas nästa år

Familjen Bahne delar med sig av sin trädgård i Pargas 

Jari Pellas har kört samma Volvo Amazon i drygt 40 år 

Vikingaskepp fick namnet Stormøgha i samband med att hon renoverades av erfarna båtentusiaster på Bergö

Trädgårdsmästare Fredrik Sandström berättar hur man på tre olika sätt kan samla och torka frön

Kuriren besöker två koloniträdgårdar i stugbyn på det populära friluftsområdet Bolomaren i Esbo

Johnny Sjöblom motivlackerar det mesta åt kunderna 

NYA RECEPT

 Gurkkimchi

 Gurkkimchi

2 stora gurkor 2 msk grovt havssalt 1 msk socker 3 vitlöksklyftor, finhackade 2 tsk färsk, riven ingefära 1 tsk gochugaru (koreanskt röd- pepparpulver) 1 msk fisksås 1 tsk risvinäger 2 vårlökar, fint skivade 2 msk sesamfrön, rostade 1. Skölj och skär gurkorna i bitar,...

Omelettrulle  med laxspenatfyllning

Omelettrulle med laxspenatfyllning

Omelettsmet:6 ägg3 dl matlagningsgrädde1 krm salt1 krm svartpeppar, nymald Fyllning:ca 150 g lax i tärningarsmör till stekningen rejäl näve färsk spenat, sköljden grov nypa färsk dill, hackadsalt och pepparca 1 dl crème fraiche Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper....

Rabarberdricka

Rabarberdricka

Detta recept har Marianne Wester i Mariehamn skickat in till oss. Receptet har Marianne fått av sin svärmor Eva, som alltid gjorde en hink rabarberdricka till midsommar, och nu är det hennes barn och barnbarn som tagit över traditionen. Rabarberdrickan kan avnjutas...

Inget kan beskriva livet med Downs

Inget kan beskriva livet med Downs

Att vara förälder till ett barn med Downs syndrom har sina utmaningar, konstaterar Jakobstadsbon Emilia Jansson, mamma till treåriga dottern Junia som har denna kromosomavvikelse. Emilia upplever att det fortfarande finns mycket okunskap och oförståelse i samhället...

Ivan och Alexander – café bland bönor och hönor

Ivan och Alexander – café bland bönor och hönor

Arbetet som bonde kan tidvis vara ganska ensamt, men om man som Nina Långstedt tycker om att träffa människor och brinner för ekologisk odling, kan man vara kreativ och kombinera sina intressen. Nina öppnade ett gårdscafé för sex år sedan där det under högsommartid...

Anders Store försöker behandla alla lika

Anders Store försöker behandla alla lika

Det var en inre kallelse och uppmuntran från omgivningen som ledde till att Anders Store blev präst för fyrtio år sedan. Han ville också forma och påverka som ledare och har haft lätt för att komma i kontakt med folk. Han har också en kreativ sida som gjort att han...

0
    0
    Din köpkorg
    Din köpkorg är tomTillbaka till butiken