av Tomas Bäck | aug 25, 2025 | Artiklar, Okategoriserade
Text & foto: Carita Liljendahl Den första muggen med Muminmotiv köpte Lovisabon Kerstin Rosenqvist 1999. Nu tjugosex år senare har hon 132 muggar. För att värdet ska bestå används muggarna inte. De står i vitrinskåp och har de små lapparna kvar med information om...
av Tomas Bäck | okt 16, 2024 | Artiklar, Okategoriserade, Senaste
Text och foto: Mariella Kronström 8.10.2024 Samhällskonst med studerande inom andra stadiets yrkesutbildning Konstens, kulturens och kreativa metoders positiva inverkan på vårt välbefinnande lyfts fram och diskuteras alltmer i vårt samhälle. Genom deltagande i och...
av Tomas Bäck | aug 30, 2024 | Efterrätter
7 ½ dl mjölk¾ dl socker¾ dl majsstärkelse2 tsk vanillinsocker100 g mörk choklad, med 70 % kakaohalt½ dl kokhett vatten1 tsk kaffepulver Garnering:riven mörk choklad Blanda mjök, socker och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp under ständig omrörning i...
av Tomas Bäck | aug 5, 2024 | Baka, Bröd, Recept, Smått och gott
Fyll några focacciasmörgåsar med härliga smaker som får dig att tänka på Italien. Brödet går sedan att fylla med i stort sett vad som helst som faller dig i smaken. Här får du förslag på mina favoritfyllningar. Foccaciabröd (ca 12 bitar) 500 g...
av Tomas Bäck | aug 5, 2024 | Frukost, Recept
En god och fräsch smoothie! Eftersom frukten och bären är frysta blir konsistensen fenomenal. Konsistensen blir allra bäst – mjuk som glass – om bananen är fryst, men det kräver en stark mixer. 4 mindre portioner eller 2 större: 3 dl grekisk yoghurt ...
