Björköborna värnar om gamla fastlagstraditioner

Björköborna värnar om gamla fastlagstraditioner

I Björkö i Korsholms skärgård får man se upp så här års. På fastlagstisdagen springer man både lill- och storvarv, och den som inte passar sig kan åka ner i snödrivan och gnuggas med snö i ansiktet. Mona Britwin är sekreterare i Björkö fornminnesförening och berättar...
Bra balans är basen för all träning

Bra balans är basen för all träning

Det är inte hur mycket du tränar eller hur nyttigt du äter som avgör om du har ortorexi, utan hur dåligt du mår när du inte följer det schema du har satt upp. Ortorexi är ett tvångsmässigt beteende som leder till ångest. Vid ortorexi är du fixerad på en hälsosam...
Colombianska arepas

Colombianska arepas

Arepas är ett majsbröd som har sitt ursprung i Anderna och som serveras i de flesta Sydamerikanska länder. I Colombia äts de ofta till frukost – ibland med smör och ost, ofta som de är. Populärt till är också den colombianska tomatsåsen hogao. Arepas 2 ½ kopp vatten 2...
Vit choklad cheesecake

Vit choklad cheesecake

Ostkakor är något som jag har bakat hundratals av och jag har till och med haft kurs i hur man tillreder dem. Ostkakor är ganska enkla att göra. Det finns tre olika typer av ostkakor: De som ska gräddas i ugn, de som ska stå i kylen och de som ska ställas i frysen....
Ett jobb att njuta av

Ett jobb att njuta av

Stephan Nyman stickar eller virkar inte själv men han njuter av sitt jobb som garnförsäljare. Han har halva Sverige och hela Finland som arbetsfält. Vi träffas i Katariina handarbetsaffär i Karleby. Hit kom Stephan Nyman från Kittilä i norr. Där var det kallt, minus...
Veganska morots- och linsbiffar

Veganska morots- och linsbiffar

8 portioner Tidsåtgång ca 20 minuter Jag brukar tycka att grönsaksbiffar är svåra att få snygga, men de här biffarna är riktigt lätta att göra – och förutom att de är matiga och goda får de även en härligt glad färg. 2 dl torkade, röda linser 3 morötter 1...
0
    0
    Din köpkorg
    Din köpkorg är tomTillbaka till butiken