Lyxig vintersallad

Lyxig vintersallad

0,5 rödkålshuvud 2 apelsiner 2 päron kärnor av 1 granatäpple 50 g solrosfrön 50 g pumpafrön 1 bit blåmögelost 1 kruka bladsallad Dressing: 0,5 dl olivolja 2 msk honung flingsalt svartpeppar   Strimla rödkålen mycket tunt (med osthyvel). Skala apelsinerna och skär...
Grekisk sallad (4 port.)

Grekisk sallad (4 port.)

En fräsch grekisk sallad framkallar sköna sommarkänslor med sina underbara medelhavstoner. Med kalamataoliver och olivolja blir denna sallad behagligt mättande och är därmed en vinnare att ställa fram på lunchbjudningen eller grillfesten. 1 rödlök 250 g...
Pasta- och tonfisksallad (3–4 portioner)

Pasta- och tonfisksallad (3–4 portioner)

Det här är en riktigt matig sallad som passar bra som lunch. Gör en liten sats hemgjord majonnäs och använd den som bas. Har man pasta som blivit över passar det extra bra att göra tonfisksallad på resterna. 3–4 dl kokt pasta 1 msk olja 1 tsk vinäger salt peppar 1 brk...
Räkor med thaikryddad glasnudelsallad

Räkor med thaikryddad glasnudelsallad

(ca 10 port. som buffé) 1 kg räkor med skal 200 g glasnudlar 3–4 vårlökar 1 isbergssallat eller annan typ av sallatsblad Marinad: ½ dl sweet chilisås ½ dl glutenfri sojasås 1 msk hackad koriander 1 tsk sesamolja 1 tsk finriven ingefära, färsk eller på burk Garnering:...
Nektarinsallad

Nektarinsallad

En underbart god och matig sallad som mättar som den är. Syran från fetaosten och sötman från de stekta nektarinerna blir en perfekt kombination som kittlar de kräsnaste smaklökar. Vill du ha salladen matigare kan du servera en köttbit till, eller varför inte steka...
Brödostsallad med jordgubbar

Brödostsallad med jordgubbar

En somrig och trevlig sallad där dressingen ger salladen ett extra sting. Denna sallad räcker till många, vill man göra till färre människor är det bara att till exempel halvera receptet. 3  krukor issallat 3  krukor bladsallat 2 nät-/cantaluponmeloner 2...
0
    0
    Din köpkorg
    Din köpkorg är tomTillbaka till butiken