av admin | maj 10, 2017 | Recept, Senaste
En krämig risotto är bland det godaste man kan äta. Det här receptet har jag fått av en god vän i Rom, och det innehåller musslor, räkor och havskräftor. Självklart kan man utesluta en del av skaldjuren, eller ersätta med andra, men musslorna är ett måste eftersom de...
av admin | apr 19, 2017 | Recept, Senaste
Att laga egna fiskpinnar är barnsligt gott. Dessutom är hemgjorda fiskpinnar så mycket bättre än köpta, eftersom du vet vad de innehåller. Välj din favoritfisk och jag lovar dig att resultatet blir härligt krispigt. 250 g fiskfilé per person ägg vetemjöl pankoströbröd...
av admin | apr 5, 2017 | Recept, Senaste, Smått och gott
Enkel och god rätt som är perfekt att servera som förrätt. Passar också väldigt bra till frukosten dagen efter! 8 ägg 4 msk laktosfri grädde ½ tsk salt och svartpeppar Fyllning : 100 g babyspenat smör till stekning 100 g naturell laktosfri färskost 140 g knaperstekt...
av admin | mar 22, 2017 | Baka, Okategoriserade, Recept, Senaste
2 dl vetemjöl 6 dl havregryn 2 dl socker 0,5 dl sirap 1 tsk bakpulver 275 g smör 200 g vitchoklad Sätt ugnen på 175 °C. Smält smöret. Hacka chokladen i mindre bitar. Rör ihop alla ingredienser till en smulig deg. Smörj en liten långpanna och tryck ut degen i den....
av admin | mar 8, 2017 | Bakverk, Recept, Senaste, Smått och gott
Pastizzi kommer ursprungligen från Malta. Gott som mellan- eller kvällsmål. 300 g ricottaost 1 ½ dl grovt riven mozzarellaost 1 dl fint riven parmesanost 2 ägg, lätt uppvispade med en gaffel 4 ark frusen filodeg, delvis upptinade salt och färskmalen svartpeppar Sätt...
av admin | feb 15, 2017 | Recept, Senaste, Smått och gott
Matvrån innehåller många goda smoothier denna gång. Här kommer receptet på en krämig, mild och mättande smoothie med god chokladsmak. 3 dl mandelmjölk ½ mogen banan 150 g päron, Conference 30 g cashewnötter 1 mogen avokado 1 msk kokosflingor 1 tsk kokosolja 1 ½ msk...
