av admin | nov 20, 2013 | Bakverk
Den här äggfria pepparkakan passar utmärkt att baka om man vill bjuda många gäster på adventskaffe – eller om man vill storbaka och fylla frysen med riktigt mycket gott kaffebröd. Jag brukar baka den i en långpanna på 30×40 cm och den blir alltid lika bra,...
av admin | nov 6, 2013 | Bakverk
Botten:125 g smör ½ dl florsocker 2 msk kakao 3 dl vetemjöl 1 äggula Fyllning 1: 25 g smör1 dl grädde150 g mörk choklad (kakaohalt minst 70%)1 msk konjak eller amaretto (kan uteslutas) Fyllning 2: 50 g smör 2 dl grädde 300 g hackad...
av admin | aug 30, 2013 | Bakverk
Deg: 1/4 bit jäst 2 dl fingervarmt vatten 2 msk olja 1/2 tsk salt 1/2 tsk socker 4-5 dl vetemjöl Fyllning och ovanpå: 200 g riven stark ost 1 ägg sesam eller vallmofrön Smula jästen i det fingervarma vattnet. Rör i olja, salt och socker. Rör i vetemjölet. Knåda degen...
av admin | maj 29, 2013 | Bakverk
Smaken av punsch harmonierar fint med vaniljkrämen och jordgubbarna i den här tårtan. 8 ägg 4 dl socker 2 dl vetemjöl 1 ½ dl potatismjöl 3 tsk bakpulver Fyllning: punsch enligt smak jordgubbsmos vaniljkräm Garnering: ca 4 dl vispgrädde jordgubbar...
av admin | mar 12, 2013 | Bakverk
Godare bullar finns knappast! De bör ätas ljumma och är underbart goda med en kopp kakao – till vardag eller fest. De faller alla i smaken, barn som vuxna har jag konstaterat och är perfekta att ta med på utflykten. Om du vill frysa dem går det bra, men sockra...
av admin | feb 25, 2013 | Bakverk
Enklare än så här blir det inte: kakan bakas på kakmix och glasyren är bara att röra ihop. Ingredienser: 1 paket kakmix med smak av choklad, t.ex. Sunnuntais kak- och muffinsmix med chokladsmak Tillred kakmixen enligt anvisningarna på paketet. Smörj och bröa en form...
