av admin | jun 25, 2018 | Artiklar, Efterrätter, Recept
Från receptboken ”Din nya vegetariska vardag” (av Lotta Munsterhjelm & Anton Häggman), kommer detta recept på lite annorlunda glass. Kanske ett favoritrecept, om barnen och glassälskarna själv får välja Jordnötssmörs- och jorgubbs-nicecream 2 pers/15...
av admin | jun 25, 2018 | Artiklar, Senaste
Tony Asumaa demonstrerar och förklarar maskiner och vätsketankar. Han är märkbart stolt över den datorstyrda linjen där lemonaden sätts på flaska och korkas. Hela härligheten är inköpt från Tyskland, och vid problem kan teknikerna där logga in och ordna upp det hela...
av admin | jun 13, 2018 | Artiklar, Senaste
I detta nummer av matvrån testar två familjer att vara flexitarianer* i ett par veckors tid. De har använt sig av receptboken Din nya vegetariska vardag som inspiration, skriven av de rätt så nyblivna vegetarianerna och receptutvecklarna Charlotta Munsterhjelm och...
av admin | maj 18, 2018 | Artiklar
Peter Westerlund älskar choklad. ” Klart det, det måste man ju för att kunna tillverka god choklad, där allt handlar om smak och konsistens”, säger Peter. I bakfickan har han en köksmästarutbildning från Sjöfartsläroverket i Åbo och kockutbildning från Novias enhet i...
av admin | apr 26, 2018 | Artiklar
Mc-åkning är en långvarig hobby för Sundomprästen Malin Lindblom. Efter att de teologiska studierna hade resulterat i en examen och präst- vigning vid millennieskiftet valde Malin Lindblom att förverkliga en lång- varig dröm. Hon tog motorcykelkort och började åka...
av admin | apr 11, 2018 | Artiklar, Senaste
Vuoden kokki eller Årets kock är Finlands mest prestigefyllda pris i matlagning. Tävlingen anordnades för första gången 1995 och i fjol vann 25-åriga Mattias Åhman från Pensala denna prestigefyllda titel. Mattias kommer ursprungligen från Pensala i Österbotten. För...
