Menemen: turkisk omelett

Menemen: turkisk omelett

Menemen är en populär frukostomelett, men den passar lika bra att servera till lunch eller en lätt middag. Det finns otaliga recept på menemen – här är ett av dem: 2 gula lökar 2 röda paprikor, gärna spetspaprika som är något sötare 2 gröna paprikor 2 tomater 4 ägg...
Lars har besökt alla världens länder

Lars har besökt alla världens länder

Det är som bäst vår och sommarhalvåret är i antågande när ambassadör Lars Backström tar emot i receptionen inne på den stilrena finska ambassaden i Canberra. Vi hälsar och går ut genom den tunga metalldörren och bort till residenset som ligger några promenadsteg...
Inlagda grönsaker

Inlagda grönsaker

1 grön squash 1 gul squash 250 g små lökar 1 vitlök 500 g cocktailtomater 4 timjankvistar ½ röd chilifrukt Lag: 3 dl Dansukker strösocker 2 dl ättika, 12 % 2 dl vatten 4 lagerblad ¾ dl gula senapskorn 1 msk kryddpepparkorn Skölj och skiva squashen. Skala lök och...
Återanvändning av gammalt blev en passion

Återanvändning av gammalt blev en passion

För Johanna Borg har det blivit en livsstil att återanvända och ta till vara gamla saker och kläder. Hon har för vana att besöka lopptorg runt om i hemlandet men också utomlands. Hon fyller sitt hem och sin garderob med lopptorgsfynd. Hennes dröm är en egen butik...
0
    0
    Din köpkorg
    Din köpkorg är tomTillbaka till butiken