Havrerutor med vitchoklad (ca 20 bitar)

2 dl vetemjöl
6 dl havregryn
2 dl socker
0,5 dl sirap
1 tsk bakpulver
275 g smör
200 g vitchoklad
Sätt ugnen på 175 °C. Smält smöret. Hacka chokladen i mindre bitar. Rör ihop alla ingredienser till en smulig deg. Smörj en liten långpanna och tryck ut degen i den. Grädda kakan cirka 20 minuter eller tills den fått lite färg.
Recept och foto: Johanna Granlund