Räkröra webb

0,5 dl majonnäs
0,5 dl crème fraîche
1 liten burk röd stenbitsrom
2 msk hackad rödlök
1 dl skalade räkor
1 msk dill
1 tsk hackad röd chili
salt
svartpeppar

Hacka dillen, räkorna och rödlöken. Dela äggen på hälften och gröp äggulan ur äggen. Blanda ihop äggulan med majonnäs, crème fraîche, dill, rödlök, chili, stenbitsrom och räkor.

Smaka av med salt och peppar. Fyll ägghalvorna med krämen och dekorera med skalade räkstjärtar, dill och en klick stenbitsrom.

Recept och foto: Jaana Helgesson

0
    0
    Din köpkorg
    Din köpkorg är tomTillbaka till butiken