Mjölksyrade tomater, morötter, eller paprikor (med lök), surkål. Man börjar med att noga rengöra en tvåliters glasburk. Koka till exempel burken i vatten. Koka...
Inför intervjun med min tidigare kollega, pensionerade tv-regissören Per-Uno Björklund, tänkte jag vi skulle tala om gamla tider. Men riktigt så blev det inte....