Texmex-gratäng

P1130313webb
image_print

P1130313webb

4–6 portioner

2 gula lökar, finhackade
2 vitlöksklyftor, skalade
och pressade
800 g nötfärs
1 påse tacokryddmix
1 burk krossade tomater, 500 g
1 burk tacosås, 230 g
500 g crème fraiche
2 dl riven ost, t.ex. grädd-
ost eller emmentaler
4 tomater
12 nachochips

Sätt ugnen på 225 grader.
Fräs lök, vitlök och köttfärs några minuter tills färsen fått fin färg. Tillsätt kryddmix, krossade tomater och tacosåsen. Sjud några minuter. Fördela i bottnen på en ugnsform.
Blanda crème fraiche och ost och bred i ett jämnt lager ovanpå. Gratinera i ca 20 minuter.
Tärna tomaterna och fördela ovanpå. Stick i nachos.
Servera gratängen med en fräsch grönsallad och fler nachochips.

image_print

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

INSTAGRAM
FÖLJ OSS PÅ INSTAGRAM