Smaken av punsch harmonierar fint med vaniljkrämen och jordgubbarna i den här tårtan. 8 ägg 4 dl socker 2 dl vetemjöl 1 ½ dl potatismjöl 3 tsk bakpulver Fyllning: punsch enligt smak jordgubbsmos vaniljkräm Garnering: ca 4 dl vispgrädde jordgubbar chokladhjärtan marsipanros
Då man kommer in i konditoriet ser man inte bara bord och stolar som man gör i de flesta konditorier, utan här får man ta del av en hel bageriverksamhet då man sitter och avnjuter sitt kaffe. Det dagsfärska brödet som säljs här kommer
Om du vill kan du krossa 10 surskorpor och lägga dem i botten av formen, då känns tårtan kanske en aning mer "matig". 7 gelantinblad 2 burkar tonfisk ( i vatten eller olja) ½–1 dl finhackad dill 1 burk (200 g) gräddfil 2 dl
För Ulla-Lena Lundberg är Kökar en klangbotten för upplevelser i olika skeden av livet. Det var där hon bodde sina två första år, och det är dit hon återvänder – ibland i sina böcker, alltid i verkliga livet. Ula-Lena Lundberg härstammar från nyländska bönder
