av admin | apr 19, 2017 | Artiklar, Okategoriserade, Senaste
Henrik Backa i Kalax Närpes, har alltid tyckt om att jaga och fiska och röra sig ute till havs, både på och under vattnet. Det finns en spänning och verklig utmaning i att vara ute till sjöss eller under vattenytan och veta att det bara är på naturens villkor om man...
av admin | apr 19, 2017 | Recept, Senaste
Att laga egna fiskpinnar är barnsligt gott. Dessutom är hemgjorda fiskpinnar så mycket bättre än köpta, eftersom du vet vad de innehåller. Välj din favoritfisk och jag lovar dig att resultatet blir härligt krispigt. 250 g fiskfilé per person ägg vetemjöl pankoströbröd...
av admin | apr 5, 2017 | Artiklar, Senaste
Människan har i hundratals år hållit får som husdjur för mjölkens och ullens skull. Ända tills ganska nyligen slaktades det mest enbart gamla tackor och av den orsaken hör man ofta sägas att fårkött smakar ull. I dag slaktar man huvudsakligen lamm – får som är yngre...
av admin | apr 5, 2017 | Recept, Senaste, Smått och gott
Enkel och god rätt som är perfekt att servera som förrätt. Passar också väldigt bra till frukosten dagen efter! 8 ägg 4 msk laktosfri grädde ½ tsk salt och svartpeppar Fyllning : 100 g babyspenat smör till stekning 100 g naturell laktosfri färskost 140 g knaperstekt...
av admin | mar 22, 2017 | Artiklar, Senaste
Ett intresse för historia och lajv ledde vidare till ett sömnads- och hantverksintresse för korsholmaren Ben Vikström, som snart får examen i klädsömnad vid Optima i Jakobstad. Då man frågar Ben Vikström hur i all världen han kom på att börja sy skrattar han hjärtligt...
av admin | mar 22, 2017 | Baka, Okategoriserade, Recept, Senaste
2 dl vetemjöl 6 dl havregryn 2 dl socker 0,5 dl sirap 1 tsk bakpulver 275 g smör 200 g vitchoklad Sätt ugnen på 175 °C. Smält smöret. Hacka chokladen i mindre bitar. Rör ihop alla ingredienser till en smulig deg. Smörj en liten långpanna och tryck ut degen i den....
