Majsplättar på kokosmjölk

Majsplättar på kokosmjölk

Pannkaka, plättar eller våfflor? Om barnen i våra familjer hade fått bestämma över middagsmenyn skulle det inte behövas mycket mer variation än så. Någonsin. Men som vuxen är det lätt att längta efter förnyelse. Då kan man testa det här receptet för 3-4 personer: 2 dl...
Ost- och baconmuffins

Ost- och baconmuffins

Muffins som gömmer både lök, bacon och en massa god västerbottensost. Muffinsen är mjuka och saftiga. En fin rökighet från baconet kombinerat med den smakrika Västerbottensosten gör dem oemotståndligt goda. De passar mycket bra på buffébordet och de går utmärkt att...
Räk- och romröra med sting

Räk- och romröra med sting

0,5 dl majonnäs0,5 dl crème fraîche1 liten burk röd stenbitsrom2 msk hackad rödlök1 dl skalade räkor1 msk dill1 tsk hackad röd chilisaltsvartpeppar Hacka dillen, räkorna och rödlöken. Dela äggen på hälften och gröp äggulan ur äggen. Blanda ihop äggulan med majonnäs,...
Lätt som en plätt!

Lätt som en plätt!

Enklare och snabbare än så här blir det inte att laga plättar. Du behöver endast två ingredienser! 2 ägg1 stor mogen banan Mosa bananen med en gaffel. Vispa ihop äggenlätt och blanda tillsammans med bananen. Stek i smör eller kokosolja på medelvärme några minuter...
Chiapudding

Chiapudding

Något som snabbt stigit på matens egna trendlistor är det lilla chiafröet. Aztekerna har använt det här fröet i mer än tusen år och så litet det är innehåller det ändå massor av nyttigheter! Omega-3, antioxidanter och kalcium är bara några av de superämnen fröet...
Portvinskyckling

Portvinskyckling

(Receptet är för 4 portioner.) Portvinskyckling är en maträtt som passar både till vardag som fest. Här ger nejlikan en otippad men god och vintrig smak till kycklingklubborna som blir oerhört möra och saftiga tack vare lergrytan. Äppelklyftorna bidrar med syra och...
0
    0
    Din köpkorg
    Din köpkorg är tomTillbaka till butiken