av admin | apr 20, 2016 | Efterrätter, Okategoriserade, Recept, Smått och gott
Bananglass är något så löjligt enkelt som frusen banan, eventuellt med någon smaksättning. En helt genialisk uppfinning, inte minst eftersom du nu kan äta glass till vartenda mellanmål! När bananerna börjar bli bruna, skala dem, bryt dem i bitar och lägg dem i en burk...
av admin | apr 20, 2016 | Glutenfritt, Recept, Smått och gott
Ett väldigt smart sätt att ta vara på rester är att göra våfflor. Potatis, som ju är förhållandevis neutral i smaken, blir fina, fräsiga och matiga våfflor som går att äta med antingen söta eller salta tillbehör. Du lagar dem på maizena, de är alltså helt glutenfria....
av admin | apr 20, 2016 | Artiklar, Okategoriserade, Senaste
Skisserna av de kostymer Jakobstadsbördiga Heidi Wikar planerar för teaterproduktioner av olika slag kunde vara illustrationer i sagoböcker – en del är roliga och färgglada, andra mera nertonade och traditionella. Heidi är en mångsysslare som alltid pysslar med något....
av admin | apr 6, 2016 | Bakverk, Glutenfritt, Recept
Marängbotten: 4 äggvitor 3 dl strösocker 2 tsk citronsaft 2 msk maizena majs- stärkelse Garnering: 4 dl vispgrädde 2 msk lemon curd (gör egen eller köp färdig) Färska frukter och bär som topping Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggvitorna till ett hårt skum....
av admin | apr 6, 2016 | Artiklar, Senaste
Charles Plogman är en av Finlands mest kända och älskade dansbandssångare. Efter 36 år i branschen är han många erfarenheter rikare och har lärt sig balansera det offentliga livet med det privata. Jag hälsar på Charles i hans studio i Korsholm. Rummet är fyllt...