av admin | feb 25, 2013 | Bakverk
Enklare än så här blir det inte: kakan bakas på kakmix och glasyren är bara att röra ihop. Ingredienser: 1 paket kakmix med smak av choklad, t.ex. Sunnuntais kak- och muffinsmix med chokladsmak Tillred kakmixen enligt anvisningarna på paketet. Smörj och bröa en form...
av admin | feb 20, 2013 | Sallader
För 4 personer: 2–3 avokadon ½ citron 2 kulor mozzarella körsbärstomater ½ röd chili Skölj salladsbladen och lägg dem på ett stort fat. Halvera avokado, plocka ur kärnorna och gröp sedan ut fruktköttet ur skalet i bitar över salladen. Dela körsbärstomaterna, hacka...
av admin | feb 20, 2013 | Artiklar
Johan Kullas är småbarnsfar, företagare, politiker och väldigt nöjd med livet. Trots att han har en medfödd muskelsjukdom låter han inte den hindra sig från att uppnå mål och njuta av livet. Jag träffar Johan Kullas på hans kontor vid Universitetsstranden i Vasa....
av admin | feb 6, 2013 | Bakverk
Den här limpan är både lättbakad och god. Den är godast när den är färsk, men går fint att frysa! 2 ½ dl filmjölk eller naturell yoghurt 2 tsk bikarbonat eller 1 tsk bakpulver ½ dl lingonsylt ½ dl sirap (mörk eller ljus) 1 ½ dl glutenfri mjölmix av valfri...
av admin | feb 6, 2013 | Bakverk
Det här brödet är ett perfekt frukostbröd, underbart att rosta och äta till te eller kaffe! För ett bröd behövs: 25 g jäst 4 dl ljummet vatten (37 grader) 30 g smält smör eller ½ dl neutral matolja 1 tsk salt 450 g glutenfri mjölmix (ca 7 dl) Smula ner jästen i...